Σήμερα δοκιμάζουμε την κλασική συνταγή για κουλουράκια πορτοκαλιού που αρέσουν σε όλους μας! Κάνουμε την νηστίσιμη τους εκδοχή και μπορείτε να τα απολαύσετε είτε με το καφεδάκι σας είτε σκέτα!
ΥΛΙΚΑ
200 γρ ζάχαρη200 ml σπορέλαιο
200 ml χυμό πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν
2 βανίλιες
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Στην συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, το μπέικιν παόυντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να γίνεται το μείγμα μας ζύμη.
Έπειτα βγάζουμε την ζύμη από το μπολ και ζυμώνουμε τόσο όσο να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
Εφόσον η ζύμη μας είναι έτοιμη, πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε στο ταψί της κουζίνας μας, πάνω σε λαδόκολλα.
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15-20′ λεπτά επειδή θέλουμε να είναι αφράτα.
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού μας είναι έτοιμα! Καλή επιτυχία!
Δες το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής εδώ:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου