.jpg)
Σε οριακό σημείο βρίσκεται η ελληνική αγορά ελαιολάδου, καθώς η μειωμένη ζήτηση έχει οδηγήσει σε σημαντικά αποθέματα της φετινής παραγωγής – εκτιμάται ότι το 40% με 50% του προϊόντος παραμένει απούλητο. Οι τιμές που λαμβάνουν οι παραγωγοί έχουν πέσει κάτω από το κόστος παραγωγής, το οποίο ανέρχεται στα 4 ευρώ/λίτρο, με την τιμή αγοράς να φτάνει μόλις τα 3,80 ευρώ/λίτρο.
Ταυτόχρονα, η κατανάλωση στο εσωτερικό έχει μειωθεί αισθητά, αγγίζοντας τα 9,7 λίτρα κατά κεφαλήν. Οι πωλήσεις του επώνυμου ελαιολάδου στα ράφια των σούπερ μάρκετ παραμένουν χαμηλές, φτάνοντας μόλις τους 15.800 τόνους, σε σύνολο 110.000 τόνων που προορίζονται για την ελληνική αγορά.
Ο «τενεκές» και οι επιπτώσεις
Σημαντικό μέρος της διακίνησης πραγματοποιείται ακόμη μέσω του παραδοσιακού 16κιλου «τενεκέ», ο οποίος καλύπτει περίπου 95.000 τόνους της εγχώριας κατανάλωσης. Αυτός ο τρόπος διάθεσης έχει τεθεί στο στόχαστρο της βιομηχανίας τυποποίησης, καθώς θεωρείται εμπόδιο για την ενίσχυση των επώνυμων προϊόντων. Ο πρόεδρος του ΣΕΒΙΤΕΛ, Κώστας Κουτσιούμπης, χαρακτήρισε την παρουσία του τενεκέ ως «σοβαρό πρόβλημα» και κάλεσε την Πολιτεία να επιβάλει αυστηρότερα μέτρα, ζητώντας την εφαρμογή της νομοθεσίας που περιορίζει τη διακίνηση χύμα λαδιού σε συσκευασίες άνω των 5 λίτρων.
Ελαιόλαδο: Τα νούμερα των εξαγωγών
Στο μέτωπο των εξαγωγών, περίπου 45.000 τόνοι ελαιολάδου εξάγονται ως τυποποιημένο προϊόν, ενώ σχεδόν 100.000 τόνοι φεύγουν χύμα, κυρίως προς την Ιταλία. Οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ εμφανίζονται καθησυχαστικοί, εκφράζοντας την πεποίθηση ότι μέχρι το τέλος της περιόδου, το σύνολο της παραγωγής θα έχει απορροφηθεί.
Η ανάγκη για εθνική στρατηγική
Παρά τις προτάσεις που έχουν κατατεθεί τα τελευταία χρόνια, δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί μια συνεκτική εθνική στρατηγική για την προώθηση του ελαιολάδου, όπως επισημαίνουν εκπρόσωποι του κλάδου. Ζητείται επίσης η αυστηρή εφαρμογή της υποχρέωσης για χρήση τυποποιημένων συσκευασιών στη μαζική εστίαση, ιδιαίτερα λόγω της τεράστιας δυναμικής του τουρισμού, με περισσότερους από 30 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως.
Οι τιμές στα ράφια
Η τιμή πώλησης του ελαιολάδου στο λιανεμπόριο έχει μειωθεί κατά περίπου 30% σε σχέση με πέρυσι, κυμαινόμενη πλέον μεταξύ 7,9 και 10,5 ευρώ/λίτρο, έναντι 11,5 έως 12,5 ευρώ/λίτρο τη σεζόν 2023-2024. Παρά τη μείωση, οι πωλήσεις παραμένουν περιορισμένες.
Πολιτικό κόστος και αβεβαιότητα
Ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου, Μανώλης Γιαννούλης, υπογράμμισε ότι η εφαρμογή της νομοθεσίας για το χύμα λάδι συνεπάγεται πολιτικό κόστος – κάτι που φαίνεται να αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα για τις απαραίτητες μεταρρυθμίσεις.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου