Χρειάζεται να περιμένω 30 λεπτά μετά το φαγητό για να κολυμπήσω;

 

Κινδυνεύεις από πνιγμό, αν κολυμπήσεις μετά το φαγητό; Ειδικοί σχολιάζουν μια από τις πιο διαδεδομένες καλοκαιρινές συμβουλές.

Το άκουσα πάλι πριν λίγες μέρες. Λίγο πιο έξω από την Αθήνα, σε μια παραλία γεμάτη οικογένειες με παιδιά, η γιαγιά από τη διπλανή παρέα λέει στον μπαμπά ενός μικρού κοριτσιού: «Μην την αφήσεις να μπει στη θάλασσα, πριν λίγο έφαγε». Θυμήθηκα τη δική μου γιαγιά και τη δική μου μαμά, που κάθε καλοκαίρι μάς φώναζαν να περιμένουμε να χωνέψουμε το φαγητό, αν θέλουμε να κάνουμε μπάνιο. Ήταν μία απαράβατη εντολή, που αν τολμούσες να αμφισβητήσεις, θα βρισκόταν κάποιος να σου θυμίσει με ύφος αυστηρό πόσο επικίνδυνη θα μπορούσε να αποβεί αυτή σου η απερισκεψία. Στην καλύτερη περίπτωση, κινδύνευες να πάθεις κράμπα. Στη χειρότερη, κινδύνευες από πνιγμό.

Τι λέει, όμως, η επιστήμη; Πρόκειται για έναν μύθο που περνά από γενιά σε γενιά ή έχει κάποια βάση;
Τελικά, κινδυνεύεις από πνιγμό;

«Γνωρίζουμε σήμερα ότι δεν υπάρχει επιστημονική βάση για αυτή τη σύσταση», λέει ο Michael Boniface, γιατρός Επειγόντων Περιστατικών στη Mayo Clinic. Δεν υπάρχει κάποιο στοιχείο που να υποστηρίζει την ανάγκη να περιμένεις οποιοδήποτε χρονικό διάστημα πριν μπεις στο νερό μετά το φαγητό.
Παλαιότερα, η αίσθηση ήταν ότι, αφού φας, μέρος του αίματος κατευθύνεται προς το γαστρεντερικό σύστημα, ώστε να μπορέσεις να χωνέψεις το φαγητό. Έτσι, εκτρέπεται μακριά από τα χέρια και τα πόδια, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι πιθανότητες να κουραστείς ή να πάθεις κράμπες. Και οι δύο καταστάσεις θα μπορούσαν με τη σειρά τους να αυξήσουν τις πιθανότητες πνιγμού. Θα μπορούσε, επίσης, να συμβαίνει το εξής: η σωματική δραστηριότητα να εκτρέψει το αίμα από το πεπτικό σύστημα στους μυς, προκαλώντας ναυτία και έμετο.

Όπως αναφέρει και ο Michael Levine, αναπληρωτής καθηγητής επείγουσας ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, «η ποσότητα αίματος που απομακρύνεται είναι ελάχιστη», γι' αυτό ο κίνδυνος σοβαρού περιστατικού που σχετίζεται με το φαγητό πριν από το κολύμπι «είναι ουσιαστικά μηδενικός». Όντως, το σώμα κατευθύνει περισσότερο αίμα στο πεπτικό σύστημα όταν τρως, όμως δεν το «στερεί» από τους μυς σε βαθμό που να προκαλεί κράμπες ή επικίνδυνη κόπωση.

Όσο για τις κράμπες στο νερό, οι επιστήμονες ξεκαθαρίζουν ότι δεν υπάρχει σύνδεση μεταξύ αυτών και ενός γεμάτου στομαχιού. Όταν συμβαίνουν, έχουν να κάνουν περισσότερο με την υπερκόπωση, την αφυδάτωση ή την έλλειψη ηλεκτρολυτών, όχι με το αν έχεις φάει λίγο πριν κολυμπήσεις.
Τι μπορεί να συμβεί

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, αν έχεις φάει μια ελαφριά σαλάτα ή ένα τοστ, δεν υπάρχει κανένας λόγος να περιμένεις. Αν πάλι έχεις καταναλώσει... την Άρτα με τα Γιάννενα, π.χ. ένα μεγάλο, λιπαρό γεύμα με τηγανητά, κρέας ή γλυκά, είναι πιθανό να νιώσεις δυσφορία, φούσκωμα ή υπνηλία. Όλα αυτά δεν σε βοηθούν να απολαύσεις την κολύμβηση. Δεν σε εμποδίζουν απαραίτητα, αλλά μπορεί να σε κάνουν να μη νιώθεις όσο άνετα θα ήθελες.

Επίσης, αν βουτήξουμε αμέσως μετά το γεύμα –κι ενώ η τροφή βρίσκεται ακόμα μέσα στο στομάχι μας– υπάρχει κίνδυνος να προκληθεί γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, κάτι που μπορεί να προκαλέσει πνιγμό. Αν θέλουμε να είμαστε on the safe side, καλό είναι να προσέχουμε.

ow.gr